Klötzli Holzschale für Kräutermesser – Traditionelles Schweizer Handwerk aus Rotbuche
Typ: Passgenaue Holz-Wiegeschale | Verwendungszweck: Optimales Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen
Material: 100 % Schweizer Rotbuche | Herkunft: Hergestellt in Thun (Schweiz)
Abmessungen: Durchmesser 19 cm × Höhe 4,5 cm | Kompatibilität: Perfekt abgestimmt auf das Klötzli Einhand-Wiegemesser
Die Klötzli Kräutermesser Holzschale ist die perfekte, formvollendete Ergänzung für dein Klötzli Einhand-Wiegemesser. Wer frische Kräuter, Nüsse oder Gewürze stilvoll und effizient zerkleinern möchte, findet in dieser Schale den idealen Partner. Die präzise ausgearbeitete, konkave Wölbung der Holzschale unterstützt die typisch runde Schneidbewegung des Wiegemessers auf ergonomische Weise. So bleibt das Schnittgut stets im Zentrum der Schale und springt beim Hacken nicht über den Rand.
Hinter diesem Produkt steckt ein echtes Stück Schweizer Kulturgeschichte: Das Original „Thuner-Messer“ mit der dazugehörigen Holzschale wurde einst im Berner Oberland hergestellt, nach Jahren wiederentdeckt und liebevoll neu aufgelegt. Während das Messer heute in der traditionsreichen Klötzli Messerschmiede in Burgdorf von Hand gefertigt wird, entstehen die Holzschale und der passende Holzgriff seit nunmehr zwei Generationen in einem Familienbetrieb in Thun. Gefertigt aus erstklassiger, robuster Schweizer Rotbuche, vereint diese Schale langlebige Qualität mit zeitloser, natürlicher Ästhetik.
Deine Highlights auf einen Blick
- Perfekte Wiege-Geometrie (Ø 19 cm): Die exakt berechnete Rundung im Inneren der Schale führt die Klinge des Wiegemessers fliessend und ermüdungsfrei.
- 100 % Schweizer Rotbuche: Nachhaltig gewonnenes, hartes und engporiges Schweizer Holz, das besonders messerschonend wirkt und eine hohe Schnittfestigkeit besitzt.
- Echte Handwerks-Tradition: Seit zwei Generationen unverändert in Thun gefertigt – ein langlebiges Manufakturprodukt mit Geschichte.
- Sicherer Stand: Mit einer komfortablen Höhe von 4,5 cm und einer soliden Wandstärke liegt die Schale beim Arbeiten satt und rutschfest auf der Arbeitsplatte.
- Vielseitiger Küchenhelfer: Nicht nur für Kräuter – auch Knoblauch, Chili, Nüsse, Schokolade oder getrocknete Gewürze lassen sich im Handumdrehen pulverisieren oder hacken.
Technische Daten & Produktspezifikationen
| Spezifikation | Details & Abmessungen |
|---|---|
| Modellbezeichnung | Klötzli Kräutermesser Holzschale |
| Artikelnummer (SKU) | 00001912 |
| Durchmesser | 19 cm (Kompaktes, hocheffizientes Arbeitsmass) |
| Höhe | 4,5 cm |
| Holzart | Schweizer Rotbuche (Massivholz) |
| Herstellungsort | Thun, Berner Oberland (Schweiz) |
Lieferumfang: 1× Klötzli Kräutermesser Holzschale (Rotbuche). *(Bitte beachten: Das passende Klötzli Einhand-Wiegemesser ist separat erhältlich).*
Smarte Anwendung & Pflege für eine lebenslange Nutzung
- Optimales Arbeiten: Gib die frischen Kräuter entstielt in die Mitte der Schale. Führe das Klötzli Wiegemesser mit leichtem Druck in einer wiegenden Vor- und Rückwärtsbewegung. Die ätherischen Öle bleiben so im Schnittgut erhalten und werden nicht auf dem Schneidebrett flachgequetscht.
- Natürlicher Klingenschutz: Rotbuchenholz ist von Natur aus hart genug für eine lange Lebensdauer, aber weich genug, um die rasiermesserscharfe Klinge deines Klötzli-Messers vor dem Stumpfwerden zu schützen.
🌿 PROFI-KÜCHENTIPP FÜR DIE REINIGUNG & HOLZPFLEGE: Ein hochwertiges Naturholzprodukt wie die Klötzli-Wiegenschale gehört unter keinen Umständen in den Geschirrspüler oder für längere Zeit ins stehende Spülwasser!
Pflege-Regel: Wische die Schale nach Gebrauch einfach mit einem feuchten Tuch ab. Bei stärkerer Verschmutzung (z.B. nach Knoblauch oder Nüssen) reinige sie kurz mit lauwarmem Wasser und ganz wenig mildem Spülmittel, spüle sie ab und trockne sie sofort gründlich ab. Reibe die Schale von Zeit zu Zeit mit ein paar Tropfen lebensmittelechtem Leinöl oder Walnussöl ein. Das feuert die wunderschöne Maserung der Rotbuche wieder an und schützt das Holz dauerhaft vor dem Austrocknen.
Fazit
Die Klötzli Kräutermesser Holzschale ist weit mehr als ein simples Küchenzubehör – sie ist ein Stück lebendige Schweizer Handwerkstradition. Die unübertroffene Kombination aus lokalem Rotbuchenholz und der perfekt ausbalancierten Geometrie macht das Wiegen von Kräutern zu einem haptischen Genuss. Ein langlebiges Must-have für jede anspruchsvolle Küche!




















