{"product_id":"barebones-blue-carbon-steel-bratpfanne-23cm","title":"Barebones Blue Carbon Steel Bratpfanne 23cm","description":"\u003carticle\u003e  \u003ch2\u003eBarebones Karbonstahl-Bratpfanne mit Walnussholz-Griff – Profi-Präzision im Federgewicht\u003c\/h2\u003e    \u003cp\u003eErlebe hervorragende Kochpräzision und blitzschnelle Reaktionsfähigkeit ohne das massive Gewicht von traditionellem Gusseisen: Die wunderschönen \u003cstrong\u003eBarebones Bratpfannen aus Karbonstahl\u003c\/strong\u003e verfügen über ein edles, handgebläutes Finish und einen verlängerten Komfortgriff aus dunklem Walnussholz, was ihnen einen absolut einzigartigen Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eSchlank, elegant und professionell, aber dennoch kompromisslos robust und langlebig – diese Pfannen aus gestanztem Stahl bieten eine unübertroffene Wärmeverteilung sowie einen nahtlosen Einsatz drinnen auf dem Herd und draussen am Lagerfeuer. Genau wie bei klassischem Gusseisen baut die Pfanne im Laufe der Zeit eine immer besser werdende, natürliche Antihaft-Oberfläche auf.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis zum Finish:\u003c\/strong\u003e Die wunderschöne blaue Färbung des heiss gebläuten Kohlenstoffstahls ist herstellungsbedingt und vorübergehend. Bei richtiger Verwendung und Pflege wird die Pfanne mit der Zeit optimal eingebrannt – sie dunkelt nach und erhält eine charakteristische, tiefschwarze Patina, die für die herausragenden Brateigenschaften sorgt.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eDeine Highlights auf einen Blick\u003c\/h3\u003e  \u003cul\u003e    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichtgewicht-Alternative:\u003c\/strong\u003e Bietet die phänomenalen Hitzeeigenschaften von Gusseisen, ist jedoch deutlich leichter, agiler und schneller auf Temperatur.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandgebläuter Kohlenstoffstahl:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger, gestanzter Stahl, der extrem strapazierfähig ist und Profi-Ansprüchen an Herd und Lagerfeuer gerecht wird.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdler Walnussholz-Griff:\u003c\/strong\u003e Der verlängerte Griff aus dunklem Walnussholz schützt vor Hitze und liegt perfekt in der Hand.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Kupfer-Details:\u003c\/strong\u003e Stilvolle Kupfernägel und edle Design-Akzente am Griff machen die Pfanne auch optisch zu einem absoluten Schmuckstück.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrierte Aufhängeöse:\u003c\/strong\u003e Perfekt, um die Pfanne nach dem Kochen stilvoll in der Küche oder an der Camp-Küche aufzuhängen.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003chr\u003e  \u003ch3\u003eTechnische Daten \u0026amp; Grössenvergleich\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eWähle die passende Grösse für dein Kochexperiment – ob die kompakte 9\"-Variante für das schnelle Frühstück oder die grosse 12\"-Variante für die ganze Camp-Crew:\u003c\/p\u003e  \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e    \u003cthead\u003e      \u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left;\"\u003e        \u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e        \u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eModell 9\" (23 cm)\u003c\/th\u003e        \u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eModell 12\" (30 cm)\u003c\/th\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003c\/thead\u003e    \u003ctbody\u003e      \u003ctr\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePfannendurchmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e23 cm (9 Zoll)\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e30 cm (12 Zoll)\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eGesamtgewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e907 g\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e1180 g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003ctr\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePfannenhöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e4,0 cm\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eReine Grifflänge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e19 cm\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003ctr\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrifflänge inkl. Öse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003ctr style=\"background-color: #f9f9f9;\"\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaterialien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e        \u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ddd;\" colspan=\"2\"\u003eHeiss gebläuter Kohlenstoffstahl, echtes Walnussholz, Kupfer-Veredelungen\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003c\/tbody\u003e  \u003c\/table\u003e  \u003chr\u003e  \u003ch3\u003ePflege- \u0026amp; Einbrennhinweise\u003c\/h3\u003e  \u003cul\u003e    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVor dem ersten Gebrauch:\u003c\/strong\u003e Reinige die Pfanne gründlich mit warmem Wasser (ohne Spülmittel), um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen, und trockne sie sofort vollständig ab.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDas Geheimnis der Patina:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl liebt Fett. Reibe die Pfanne nach jeder Reinigung hauchdünn mit einem hoch erhitzbaren Speiseöl (z. B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl) ein. Je öfter du Fleisch, Bratkartoffeln oder Gemüse scharf anbrätst, desto dunkler und besser wird die natürliche Schutzschicht.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Niemals in die Spülmaschine geben! Reinige die Pfanne einfach mit warmem Wasser und einer Spülbürste (oder dem Barebones Edelstahl-Ringreiniger). Nach dem Waschen sofort abtrocknen und leicht einölen, um Flugrost zu vermeiden.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003chr\u003e  \u003cblockquote\u003e    \u003cstrong\u003eProfi-Kochtipp:\u003c\/strong\u003e Karbonstahlpfannen reagieren extrem schnell auf Temperaturveränderungen deines Kochers. Sie eignen sich phänomenal für Gerichte, die eine präzise Hitzekontrolle erfordern – wie perfekt auf den Punkt gebratene Steaks, krosse Bratkartoffeln oder fluffige Kaiserschmarrn-Kreationen über dem offenen Lagerfeuer.  \u003c\/blockquote\u003e  \u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eDie Barebones Karbonstahl-Bratpfanne bringt die Performance der Sterneküche direkt in deine Outdoorküche und an den heimischen Herd. Leicht im Handling, wunderschön verarbeitet mit edlen Holz- und Kupferdetails und mit Brateigenschaften gesegnet, die von Mal zu Mal besser werden – ein treuer Begleiter für Generationen von kulinarischen Abenteuern.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Barebones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50077525737799,"sku":"819665014198","price":99.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/0443\/4759\/files\/CKW-420_BlueCarbonSteelSkillet-12_PDP_01.webp?v=1764629771","url":"https:\/\/outdoorfeeling.ch\/products\/barebones-blue-carbon-steel-bratpfanne-23cm","provider":"Outdoorfeeling.ch","version":"1.0","type":"link"}